image_print
Πρέπει να μετράμε θερμίδες?

Πρέπει να μετράμε θερμίδες?

Πρέπει να μετράμε τελικά θερμίδες για να χάσουμε κιλά? Και τι είναι πραγματικά μια θερμίδα;  Η πληθώρα των διαταιτολόγων κάνουν αυτό που λέει η λέξη. Δίνουν προγράματα δίαιτας τα οποία είναι βασισμένα σε χαμηλές θερμίδες και συνήθως σε 5 γεύματα μέσα στην ημέρα.  Το πρόβλημα με τις δίαιτες Το ερώτημα για το αν είναι επιτυχημένες…

Don’t ignore Vitamin C

Don’t ignore Vitamin C

People in the low-carb community tend to ignore vitamin-C. I think this is incorrect and I am now of the opinion that we all need to supplement with higher doses of Vitamin-C. That includes people that eat fruit and vegetables on a regular basis. Here’s why.Vitamin-C is a key evolutionary mechanism to keep our heart…

Η εξέλιξη μας καθορίζει πως να είμαστε υγιείς

Η εξέλιξη μας καθορίζει πως να είμαστε υγιείς

Αν παρακολουθείτε τον χώρο της διατροφής θα ξέρετε ήδη ότι υπάρχουν πολλά στρατόπεδα. Στο ένα άκρο έχουμε τους κρεατοφάγους, στο άλλο τους vegans και στο ενδιάμεσο άπειρες παραλλαγές. Αυτό σε έμενα δείχνει πόσα ακόμα έχουμε να μάθουμε και πως πολλές από τις έρευνες που βγαίνουν κάθε μέρα δεν προσφέρουν αυτά που ίσως περιμένουμε γιατί δεν…

Why we choose no sugar
|

Why we choose no sugar

Introduction Carbs are, in principle, divided into three categories, and this differentiation results accordingly from the number of glucose molecules associated with each other. Sugar. This is how simple carbohydrates are called when they are in their simplest form. They can be added to foods such as sugar in sweets, desserts, processed foods and soft…

Φλεγμονές

Φλεγμονές

Στο ketOntrack o τρίτος πυλώνας της διατροφικής γείας μας είναι η μείωση των φλεγμονών. Των φλεγμονών που είναι χρόνιοι, προκαλούν πόνους και ενοχλήσεις χωρίς να έχουμε τραυμαστιστεί. Τα βασικά Οι φλεγμονές είναι απαραίτητες και βασικές για αντιδράσεις του ανοσοποιητικού μας συστήματος σαν αντίδραση σε ένα τραυματισμό. Όταν έχουμε πυρετό για παράδειγμα αυτό είναι αποτέλεσμα του…

To PH σε μια κετογονική

To PH σε μια κετογονική

Πιστεύω ότι η κετογονική είναι η βέλτιστη διατροφή. Όμως θέλει λίγο προσοχή γιατί δεν έχουμε άκομα πολλές έρευνες που αναλύουν τη διατροφή σε βάθος χρόνου. Για αυτό και πρέπει να μπαίνουμε στις λεπτομέρειες και να βρούμε την ιδανική ισορροπία. Και ευτυχώς που το ketOntrack την έχει βρει! Τα βασικά Όταν μιλάμε για το PH σε…

Πολυφαινόλες

Πολυφαινόλες

Oι πολυφαινόλες είναι φυσικές ενώσεις με ευεργετικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, και χαρακτηρίζονται από ένα ευρύ φάσμα βιολογικών δράσεων. Ορισμένες βιταμίνες, καθώς και οι πολυφαινόλες, παρουσιάζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που τις καθιστούν φυσικούς και αποτελεσματικούς αντικαρκινικούς παράγοντες που βρίσκονται σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή.  Σε αντίθεση με τις βιταμίνες και τα μέταλλα, οι…