Πάρα πολλοί από εμάς επικεντρώνονται πολύ στο σωματικό βάρος. Είναι κατανοητό φυσικά, δεδομένου ότι πιστεύουμε πάντα ότι ο καθρέφτης είναι μια αντανάκλαση του ποιοί είμαστε. Και σίγουρα, το σωματικό βάρος είναι ένας καλός δείκτης υγείας, καθώς το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία συνδέονται με πολλά ανεπιθύματα αποτελέσματα. Ωστόσο, το να έχει το σώμα μας κάποιο…
Αντίσταση στην ινσουλίνη Υπάρχει η πεποίθηση ότι το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού στο κόσμο είναι ανθεκτικό, δηλαδή εμφανίζουν αντίσταση στην ινσουλίνη, χωρίς καν να το γνωρίζουν. Και δυστυχώς η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι πιθανώς και ο βασικός λόγος πολλών θανατηφόρων παθήσεων. Η έγκαιρη κατανόηση των επιδράσεων της ινσουλίνης στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ύψιστης σημασίας προκειμένουν οι…
Γιατί να κάνεις κετογονική; Πολλοί αναρωτιούνται γιατί να κάνουν κετογονική; Θεωρείται ένας καινούργιος τρόπος διατροφής αλλά παράλληλα υπάρχουν πολλές αναφορές που ακόμα κατατάσσουν την κετογονική πολύ χαμηλά μεταξύ των άλλων τρόπων διατροφής. Οι περισσότεροι που έχουν ακούσει για την κετογονική την έχουν συνδέσει με την απώλεια βάρους, αλλά στην πραγματικότητα η απώλεια είναι απλώς αποτέλεσμα μιας…
Don’t you like to enjoy the smell of sea at your food sometimes? So today we try this super nutritional and easy to prepare recipe with shrimps, mussels and spinach! A nutritional bomb! Nutritional value of mussels Mussels offer exceptional nutritional value, and their best benefit is the broad range of different nutrients they provide….
Η διαλειμματική νηστεία και η πείνα Όπως έχουμε ήδη δει αναλυτικά, οι χαμηλές σε θερμίδες δίαιτες δεν λειτουργούν. Και δεν λειτουργούν γιατί επιβραδύνουν τον μεταβολισμό. Το σώμα προσαρμόζεται στη μείωση της ενεργειακής πρόσληψης, όχι με την καύση λίπους αλλά με τη μείωση του καρδιακού παλμού, τη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος και τη δημιουργία λιγότερης…
Αλάτι, πόσο απαραίτητο είναι! Το αλάτι είναι ένα από τα τρία βασικά μέταλλα, τα άλλα δύο είναι το χλώριο και το κάλιο, τα οποία είναι πολύ στενά συνδεδεμένα μεταξύ τους. Τα μεταλλικά αυτά στοιχεία, επειδή διαλύονται στο νερό, ονομάζονται ηλεκτρολύτες και αυτοί οι τρεις είναι οι πιο σημαντικοί. Τι μας προσφέρουν όμως αυτοί οι ηλεκτρολύτες;…
Καφές για καλή ζωή! Ποιό είναι άραγε το ποτό που χρησιμοποιείται περισσότερο σε όλο τον κόσμο εκτός από το νερό; σωστά είναι ο καφές! Εκτός από την ωραία γεύση που μας προσφέρει, έχει επίσης και πολλά οφέλη ειδικά στην πνευματική απόδοση μας. Η κατανάλωση καφέ είναι ίσως ένας από τους πιο διαδεδομένους τρόπους να ενισχύσουμε…
Διαλειμματική νηστεία και μεταβολισμός Η διαλειμματική νηστεία είναι ένας τρόπος ζωής σύμφωνα με τον οποίο τρώμε όλες τις θερμίδες που χρειαζόμαστε, σε ένα μικρό, συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Ο στόχος δεν είναι να τρώμε λιγότερο, αλλά να μειώσουμε το παράθυρο φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ήδη έχουμε μιλήσει για κάποια από τα οφέλη της διαλειμματικής. Γιατί…
Τι είναι επεξεργασμένη τροφή; Είναι κάθε τρόφιμο που έρχεται στα χέρια μας χωρίς να είναι φρέσκο, αλλά έχει πειραχτεί για να παρατείνει τη ζωή του στο ράφι μιας υπεραγοράς ή για να ενισχύσει τη γεύση του. Επιπλέον, οτιδήποτε βρίσκεται σε μια συσκευασία, ένα μπουκάλι ή ένα δοχείο είναι στις περισσότερες περιπτώσεις επεξεργασμένο. Ξεκινήσετε να ελέγχετε…
Επιγραμματικά για τη ζάχαρη Η ζάχαρη χωρίζεται, σε γενικές γραμμές, σε τρεις κατηγορίες και αυτή η διαφοροποίηση προκύπτει ανάλογα από τον αριθμό των μορίων της γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους. Ζάχαρη. Έτσι ονομάζονται οι απλοί υδατάνθρακες όταν βρίσκονται στην πιο απλή τους μορφή. Μπορούν να προστεθούν σε τρόφιμα, όπως η ζάχαρη σε γλυκά, επιδόρπια, επεξεργασμένα…
